SODYUM STEAROL-2 LAKTİLAT (SSL) (E481)
Sodyum Stearol-2 Laktilat (SSL); Beyaz Krem ve akıcı toz formda bulunan (SSL) hafif asidik bir kokuya sahiptir.
Kullanım Dozajı : 1-1,5 gr /1 KG
Sodyum Stearol-2 Laktilat (SSL) E kodu (E481) olan bir üründür Suda dağılır, çözünmez.
Sodyum Stearol-2 Laktilat (SSL) (E481) Kullanım Amacı:
Mayalı ürünlerde hamur standartını artırarak hacmi yükseltirDevamını Göster