Agar Agar

Agar agar, kırmızı deniz yosunlarından elde edilen doğal bir kıvam artırıcıdır ve hayvansal jelatine bitkisel bir alternatiftir.
Yüksek jel oluşturma kapasitesi sayesinde tatlılar, reçeller, soslar, bitkisel sütler ve unlu mamuller gibi birçok tarifte kullanılır.
Vegan, vejetaryen ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal olan agar agar, gluten içermez ve katkı maddesi barındırmaz. Isıtıldığında eriyip soğuduğunda katılaşan yapısıyla tariflerinize mükemmel bir doku kazandırır.
Katkı Deposu’nun doğal ve saf agar agar ürünleriyle mutfağınızı zenginleştirin ve sağlıklı tarifler yaratın.