Vegan Beyaz Peynir
Dec 10, 2024
Vegan Beyaz Peynir 150 gr bademden 570 gr peynir! Malzemeler: 150 gr çiğ badem 500 ml su 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı limon suyu 1,5 yemek kaşığı Vegrano Agar Agar —> @katkideposucom 2 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı elma sirkesi 1 gece önceden suda beklemiş bademleri süzüp, üzerine sıcak su döküp,ılıyınca kabuklarını soyuyoruz.Sonra tüm malzemeyi blendera atıp iyice karıştırıyoruz. Sonra tencerede 10, 15 dakika sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Piştikçe katılaşıp krema gibi bir kıvamı olacak. Sonra hafif yağladıgımız bir kaba döküp oda ısısında soğumaya bırakıyoruz. Üzerini kapatıp buzdolabına koyuyoruz. 4,5 saat sonra iyice katılaşmış oluyor. Bu peynire sevdiğiniz otlardan, baharatlardan da ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun. Tarif sahibi: @veganbeslenmek