PATATES NİŞASTASI
Menşei : Danimarka
Patates Nişastası; Başta gıda sektörleri olmak üzere, çeşitli sektörlerde kalınlaştırıcı, yapıştırıcı, yapı düzenleyici ve bağlayıcı olarak ta kullanılmaktadır.
Patates Nişastası; Doğal patates nişastaları diğer nişastalara göre daha geniş granül yapısının yanı sıra, saydamlığı veya viskozitesi yüksek bir hamur oluşturma özelliği ile de bilinir
Devamını Göster