ALFASOL
Süt Tozu (Yağsız)
Ürün Kodu:T2592_203201
Gramaj
100 GR
250 GR
500 GR
1 KG
2,5 KG
5 KG
25 KG
1-3 iş günü içerisinde kargoda
Ürün Açıklaması
SÜT TOZU (YAĞSIZ)
Sütün ısıl işlemle kurutulması sonucu sadece içinde katı maddeler kalır ve buna süt Tozu denir.
Süt Tozunun Kurutma işlemleri sayesinde, diğer süt ürünlerine göre daha uzun bir raf ömrü vardır ve saklama-depolama şekli diğer süt ürünlerine göre daha kolaydır.
NOT: 100 Gr SÜT TOZU + 900 Gr SU = 1 Kg SÜT
100 Gr sütte 3,6 Gr Protein varken 100 Gr Süt tozunda 35 Gr Protein vardır.
Süt Tozu;
%35 Protein
%52 Karbonhidrat İçerir.
Ölçek Hesabı:
1 Orta Kaşık Tepeleme (Tatlı Kaşığı Tepeleme) :11-12 Gr
1 Yemek Kaşığı Tepeleme :21 -22 Gr
Süt Tozunun Gıda Sektöründe Kullanımı:
Pasta ve hamur işlemlerinde, sıvı sütün ürünü çok inceltmesini istenmed Devamını Göster
SEPETE EKLE
Yorumlar