SIVI SOĞAN EKSTRAKT
1/ 150'lik
(SUDA ÇÖZÜNÜR)
1 Kg Sıvı Baharat Extract (Suda Çözünür); 150 kg Toz Baharatına eşdeğerdir.
Ekstraktlar baharatlara göre daha az oranda ürünlere eklenirler, böylece maliyet düşer.
Ayrıca baharatlara nazaran Mikrobiyal Risk daha azdır.