POTASYUM SORBAT
Şarap ve şıranın stabilizasyonunu sağlar.
Şişelenen şarap içinde ki mayanın tekrar aktif olmasını önler.
Şişe içinde mantar ve küf oluşumuna engel olur.
Şişeleme yaparken Potasyum Metabisülfit(PMS) ile birlikte eklenir.Tek kullanımı bazen işe yaramayabilir.
Dozaj: 2 gr /10 litre