ALFASOL
Ksantan Gam (Xanthan Gum) (E415)
Ürün Kodu:T1363_ca75d1
Gramaj
100 GR
250 GR
500 GR
1 KG
2,5 KG
5 KG
25 KG
1-3 iş günü içerisinde kargoda
Ürün Açıklaması
KSANTAN GAM (XANTHAN GUM)
(E415)
(E415)
Ksantan Gam(E415); Gıda üretiminde stabilizatör ve kıvam arttırıcı katkı maddesi olarak kullanılır.
Ksantan Gam Çok düşük konsantrasyonda bile yüksek oranda kıvam verir.
Pek çok gıda mamülünde %0,05 - %0,5 oranında Ksantan Gam kullanılır.
Xanthan Gum E kodu (E 415)'dir.
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Yorumlar