ALFASOL

Ksantan Gam (Xanthan Gum) (E415)

Name: Ksantan Gam (Xanthan Gum) (E415)
Brand: Alfasol
SKU: T1363_ca75d1
Price: 60.02 TRY
Availability: InStock

Ürün Kodu:T1363_ca75d1

AMBALAJ ÇEŞİTLERİ

100 GR

250 GR

500 GR

1 KG

2,5 KG

5 KG

25 KG

Paylaş:

1-3 iş günü içerisinde kargoda

Ürün Açıklaması

KSANTAN GAM (XANTHAN GUM)
(E415)

Ksantan Gam(E415); Gıda üretiminde stabilizatör ve kıvam arttırıcı katkı maddesi olarak kullanılır.

Ksantan Gam Çok düşük konsantrasyonda bile yüksek oranda kıvam verir.

Pek çok gıda mamülünde %0,05 - %0,5 oranında Ksantan Gam kullanılır.

Xanthan Gum E kodu (E 415)'dir.

Menşei: Çin

KSANTAN GAM (E 415) KULLANIM ALANLARI:

Gıda,İlaç,Kozmetik,Tarım,Evcil hayvan mamaları,

İşlenmiş Et ürünleri,Pasta ve Unlu Mamüller,

Soslar,Bira,Dondurma,Makarna,Meyve Suları,

Peynir Üretimi Dondurulmuş Gıdalar,

SEPETE EKLE