ALFASOL
Hamur Kabartma Tozu
Ürün Kodu:T2680_8dfa93
Gramaj
250 GR
500 GR
1 KG
2,5 KG
5 KG
25 KG
1-3 iş günü içerisinde kargoda
Ürün Açıklaması
HAMUR KABARTMA TOZU
Hamur Kabartma Tozu Suda çözünür. Beyaz katı kristal tozdur.
Sodyum Karbonat'ı andıran hafif bir alkali tadı vardır.
Sodyum Karbonat'ı andıran hafif bir alkali tadı vardır.
Hamur Kabartma Tozu hamur işlerinde ideal ve homojen kabarmayı sağlar.
Pasta, çörek vb. ürünlerde kabarmayı sağlayan toz, Sodyum Bikarbonattır.
Sodyum Bikarbonat (NaHCO3), Tartarik Asit ve Nişastayı dolgu maddesi olarak içeren, ekmek yapımında (CO2) gazı elde etmek için kullanılan bir maddedir.
Devamını Göster
SEPETE EKLE
Yorumlar