ALFASOL
Emul Gum (Emul Gam)
Ürün Kodu:T2529_211c21
Gramaj
100 GR
250 GR
500 GR
1 KG
2,5 KG
5 KG
WhatsApp
Ürün Açıklaması
EMUL GUM (GAM KARIŞIMI)
Mayonez tarzı karışımlarda kıvam verme amaçlı kullanılır.
Parcacıklı soslarsa kullanımı uygundur.
Sosların içinde parçaların havada askıda kalmasını sağlar.
Emul Gam Kullanım Dozajı; % 0.3-0.4
SEPETE EKLE
Yorumlar