ALFASOL
Aktif Bentonit 100 Gr + Pms 100 Gr + Gelasol Toz Durultma Jelatini 100 Gr
Ürün Kodu:BGSVWX36
1-3 iş günü içerisinde kargoda
Ürün Açıklaması
AKTİF BENTONİT + PMS + GELESOL TOZ DURULTMA JELATİNİ
.
Alfasol Aktif Bentonit; meyve suyu, şarap vb protein içeren içeceklerin durultmasında kullanılan temel durultma malzemelerinden biridir.
Potasyum Metabisülfit (PMS), şarap gibi fermente içkilerde, aşılanacak mayanın faaliyetini kolaylaştırmak, istenmeyen maya ve mikroorganizmaları durdurmak, bitmiş şaraplarda stabilizasyonu sağlamak ve oksidasyonu önlemek için sıkça kullanılır.
Şarap Durultmada Jelatin Kullanımı :
1 litre sıcak suyun içine 3 gram Alfasol Jelatin tozu eklenir ve iyice karıştırılır.
Daha sonra jelatinli sıcak su çözeltisi soğuyup jelleşmeden hemen her 1 litre şarap için 1,5 yemek kaşığı eklenir.
SEPETE EKLE
