ALFASOL
Kalsiyum Laktat (E327)
Ürün Kodu:T1376_e068c1
Gramaj
100 GR
250 GR
500 GR
1 KG
2,5 KG
5 KG
25 KG
1-3 iş günü içerisinde kargoda
Ürün Açıklaması
KALSİYUM LAKTAT PENTAHİDRAT (E327)
Kalsiyum Laktat (E327); Kırık beyaz renkte olan toz formda gıda katkı maddesidir.
Kalsiyum Laktat (E 327); Laktik Asitin tuzu ve bakteriler tarafından fermente gıdalarda üretilen doğal bir Asittir.
Tüm fermente gıdalar Laktik Asit bakımından zengindir. Ticari olarak, Nişasta ve melasta bakteriyel fermentasyon ile üretilir.
Ayrıca kalın bağırsakta da yerleşik bakteriler tarafından büyük miktarda üretilir.
KALSİYUM LAKTAT (E327) FONKSİY Devamını Göster
SEPETE EKLE
Yorumlar