ALFASOL POTASYUM SORBAT (E202)
Potasyum Sorbat (E 202), Gıda Sektöründe Gıda koruyucu olarak kullanılır.
Küfler, mayalar ve birçok bakteriye karşı geniş bir kullanım alanına sahiptir. E kodu E 202 dir.
Küfler, mayalar ve birçok bakteriye karşı geniş bir kullanım alanına sahiptir. E kodu E 202 dir.
Potasyum Sorbat (E202); Sudaki çözünürlüğü yüksektir, alkolde ise az çözünür.
Potasyum Sorbat Kullanım Dozajı: 1-2 Gr/1Kg
Normal kullanımında belirgin bir tadı ve kokusu yoktur.
Potasyum Sorbat, sorbik asitin potasyum tuzudur.
Alfasol Potasyum Sorbat Şarapta kullanımı :
Şarap ve şıranın fiziksel ve kimyasal olarak stabilizasyonunu sağlamaktadır.
Fermantasyon sonrası şarabın stabilizyonu için şişede maya re-aktivasyonunu önler.
Şarap için dozaj : 0,2 gram/litre
Şarap için dozaj : 0,2 gram/litre
Menşei : Çin
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
23,99 TL