Alfasol Vital Buğday Gluteni
Yüksek kaliteli buğday glutenidir.
Vital olarak adlandırılır.
%82 Protein içerir.
Vital olarak adlandırılır.
%82 Protein içerir.
Unu zenginleştirmek, unun kalitesini arttırmak, su absorpsiyonunu arttırmak ve fermantasyon dayanıklılığını güçlendirmek amacıyla Una eklenen çok önemli katkı maddesidir.
Ekmek yapımında kullanılabilir.
Çölyak hastaları için alerjen durumu çok yüksek bir malzemedir.
DİKKAT!!! ÇÖLYAK HASTALARI KULLANMAMALIDIR.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!