Sosda Cızbız Köfte Harcı
Cız Bız ve Izgara tadında baharatlar ön planda çok güzel bir köfte harcıdır.
Lezzet yoğun köfteler üretmenizi sağlar.
Önerilen Dozaj : 50 gram / Kg dır.
Ürün tuzu içerisinde hazır bir karışımdır. Dışarıdan tuz eklemenize gerek yoktur.
Karbonat ilavesine de gerek yoktur. Ekmek veya Galeta unu eklemesi yapılmalıdır.
Köfte ve Burgerleriniz de kararma,renk atma,ekşime (bozulma) pişirme esnasında küçülme ve şekil kaybı pişirme esnasında aşırı yağ ve su kaybı yapısal bozukluklar gibi sorunlarınız var ise konu hakkında teknik ekibimiz size yardımcı olacaktır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!