MODİFİYE PATATES NİŞASTASI
(E-1414)
Modifiye Patates Nişastası; Patatesin işlenmesiyle elde edilir. Toz Beyaz renktedir.
Pastalarda, et ürünlerinde, ekmek yapımında, çorbalarda, çeşitli unlu mamülle başta olmak üzere ketçap, mayonez ve çeşitli soslarda kullanılır.
Ayrıca ürün üretiminde yapı geliştirici, kıvam verici ve bazen dolgu maddesi olarak kullanılmaktadır.
Ayrıca ürün üretiminde yapı geliştirici, kıvam verici ve bazen dolgu maddesi olarak kullanılmaktadır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!